Produits frais

Produits frais

Spécialité culinaire à l'ail et aux fines herbes

Une texture onctueuse, prête à l'emploi, idéale dans des recettes de pizzas ou burgers mais qui peut aussi s’utiliser en sauces pour les légumes ou les viandes.

Bûchette au lait pasteurisé de mélange (95% de lait de vache et 5% de lait de chèvre) et contient 23% de MG sur produit fini.

Sa texture est fine et fondante. Son goût est franc, caractéristique des fromages affinés.

Pâte lactique extrudée au lait de chèvre pasteurisé et affinée

  
Affiné, le chèvre long est doté d'une texture fine et fondante en bouche. Il possède une pâte blanche et homogène.
Son goût franc, typé chèvre est caractéristique des fromages de chèvre affiné.